Блог

В каких продуктах содержится коллаген

Коллаген представляет собой нитевидный белковый элемент, играющий основную роль в структурном строении соединительных тканей организма. Треть белков в человеческом организме занимают как раз коллагены, и от них зависит качество суставов и костей, артерий, сухожилий и даже волос, ногтей и кожи.

Молекулы коллагена чуть вытянутые, формируют тонкие волокна и благодаря своим клейким свойствам обеспечивают прочные соединения других клеток тканей. Именно это обеспечивает структуру, способную выдерживать даже достаточно сильную нагрузку.

Польза коллагена



С возрастом количество коллагена снижается, и ткани становятся менее прочные и элластичные, и поэтому косметологи рекомендуют восстанавливать и поддерживать баланс коллагена в организме. Сегодня его предлагают в форме косметических средств и различных БАДов, которые позволяют быстро получить нужное количество коллагена и поддерживать ткани в идеальном состоянии. В результате при достаточном количестве коллагена можно добиться следующих эффектов:

  1. Более здоровый вид кожи. Под воздействием современных городских факторов, как пыль, химические препараты и других негативных явлений кожные покровы сохраняют молодой и здоровый внешний вид
  2. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Вылечить болезни, которые уже есть, коллагеном невозможно, но предотвратить негативные явления и разрушение тканей сердца и сосудов - возможно. Это избавит от риска атеросклероза и снизит вероятность инсульта и инфаркта
  3. Поддержка суставов. Изношенные и уставшие суставы будут постепенно восстанавливаться коллагеновыми молекулами и обретут более высокий уровень прочности. Особенно это важно для спортсменов и людей с активным образом жизни
  4. Набор мышечной массы. Поскольку коллаген является основной составляющей мышечной соединительной ткани, то он позволяет наращивать объем мышечной массы для коррекции форм фигуры и определенных изменений тела
  5. Укрепление волос и ногтей. Ногтевые пластины и волосы станут выглядеть намного здоровее и лучше, и это подходит как для женщин, так и для мужчин в одинаковой степени. Это не избавляет от облысения, если оно уже наступило, но позволит сделать уже имеющуюся шевелюру более роскошной, а ногти - крепкими и красивыми


В современных условиях баланс коллагена в организме поддерживать достаточно сложно, поскольку на человека воздействует множество негативных факторов. Возрастные изменения - не единственная причина снижения коллагена. Не менее важными являются неблагоприятные погодные условия, активные физические нагрузки и нездоровое питание, пыль и загрязнение городского воздуха вредными химическими веществами. Избавиться от подобного воздействия на организм невозможно, и остается только задуматься о том, как получить достаточное количество коллагена, чтобы снизить риски и улучшить состояние организма, продлив таким образом его здоровье и молодость.

Когда нужно озаботиться вопросом восстановления коллагена



Для того, чтобы понять, когда нужно более внимательно отнестись к вопросам восстановления коллагена в организме, не нужно никаких обследований и консультаций врача. Признаки недостатка коллагена очевидны для человека и их можно заметить невооруженным взглядом:

  • потеря эластичности кожи, ее дряблость и появление морщинок;
  • деформация лицевого контура, впадины и плоскости на щеках;
  • боли во время обычных для человека физических нагрузок;
  • ломкость и хрупкость волос и ногтей, потеря их эстетичности;
  • нарушения режима сна и работы памяти;
  • повышенная чувствительность и хрупкость зубов.


Восстановить потери коллагена в полном объеме, когда перечисленные признаки уже сильно заметны, почти невозможно, поэтому рекомендуется для профилактики регулярно употреблять в пищу продукты, которые обеспечивают периодическое наращивание коллагена в организме. Соответственно, еще в достаточно молодом возрасте лучше спланировать свое питание так, чтобы организм получал достаточное количество нужного белка.

Продукты, где больше всего коллагена



Естественные процессы в организме не всегда справляются с выработкой коллагена, и нередко людям приходится задумываться о том, как именно восстановить баланс. В перечень продуктов для здорового питания включают обязательно продукты, богатые необходимыми белковыми соединениями для человека. Продукты, в которых коллаген содержится более прочих:

  • морепродукты, включая не только рыбу и моллюски, но и морскую капусту и другие водоросли;
  • мясо с низким процентом жирности, как говядина или индейка, приготовленные на пару;
  • желатин, который повара и домохозяйки сегодня используют для холодца, желе или рыбного заливного;

Овощи и фрукты не содержат коллаген, но в них много витаминов, которые способствуют синтезу коллагена. Для синтеза особенно полезны овощи и фрукты красного цвета (морковь, болгарский перец, земляника и прочие).

Для вегетарианцев и веганов актуальной рекомендацией будет употребление в пищу большого количества фруктов и овощей, которые способствуют природной и естественной выработке коллагена. Однако при полном отказе от молочной и мясной продукции, а также морепродукторв, можно столкнуться с критичным недостатком коллагена. Соответственно, лучше будет подобрать специальные биологические добавки, которые содержат коллаген в чистом виде, и не используют для его производства животную продукцию.

Подобные БАДы позволяют получать коллаген и другие витамины для здорового организма без лишних проблем, и это актуально не только для веганов и вегетарианцев, но и для людей, которые вынуждены соблюдать строгие диеты из-за аллергических реакций на некоторые продукты или для коррекции веса. Для того, чтобы убедиться, что это не повредит организму, можно проконсультироваться с врачом и уточнить, какие БАДы планируется применять, чтобы спланировать в дальнейшем соответствующее меню и обеспечить организм полноценным питанием даже с условием имеющихся у человека ограничений в этом плане. Благо, современный мир предлагает безопасные биодобавки с коллагеном в огромном количестве.

Купить гидролизованный коллаген можно на нашем сайте cive.ru